Описание
Состав:
- красный перец чили ≥39%
- ферментированные бобы (конские бобы, вода, соль, пшеничная мука)
- соль
- растительное масло
- пищевые добавки (бензоат натрия, сорбат калия).
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки 5,4 гр.
- жиры 2,3 гр.
- углеводы 12,8 гр.
Энергетическая ценность 93,9 ккал
Срок хранения: 12 месяца
Количество единиц товара в упаковке: 1 шт.
Объем: 10 кг.
Изготовитель: CHENGDU JINFUHOU FOOD CO., LTD.
Страна производитель: Китай
В пасте Доубаньцзян 3 основных ингредиента — ферментированные бобы, красный перец чили и соль. Пасту обжаривают в растительном масле до появления аромата и используют для придания вкуса и остроты вторым блюдам, супам, соусам и мясу. Она размягчает мясные волокна, придает остринку и при этом, за счет ферментации, является натуральным усилителем вкуса любых блюд, куда она добавлена.
