8-495-963-91-53
8-926-192-5859
c 10:00-18:00 (кроме субботы и воскресенья)

Адрес магазина

Заказ обратного звонка

В настоящее время наш рабочий день закончен. Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Заказ обратного звонка

Ваш заявка принята. Ожидайте звонка.

Салат с креветками и грейпфрутом

ИНГРИДИЕНТЫ В МАГАЗИНЕ
Салат с креветками и грейпфрутом

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:
  • Красный грейфрукт -  ½ штуки
  • Огурцы - 140 г
  • Лайм - 1 штука
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Свежая кинза - 6 г
  • Соевый соус - 10 г
  • Рыбный соус - 25 г
  • Тросниковый сахар - 5 г
  • Очищенные креветки - 10 штук
  • Перец чили - 1 г
  • Лимонграсс - 15 г

Способ приготовления:

  1. Отделите сегменты грейпфрута, очистите от пленок.
  2. Раздавите и крупно порежьте лемонграсс.
  3. Очистите, раздавите и мелко нарежьте чеснок, разотрите его до состояния
    пасты; отрежьте и мелко нарубите 2 тонкие пластины чили перца, смешайте с
    чесноком.
  4. В чесночную пасту добавьте рыбный и соевый соус, сахар, цедру с 0,5 лайма,
    сок 1/4 лайма и лемонграсс, тщательно перемешайте.
  5. Отварите креветки в кипящей воде в течение 2-х минут.
  6. Нарежьте огурец крупным кубиком; отожмите и выньте лемонграсс из соуса.
  7. На огурец выложите грейпфрут, креветки, полейте соусом, посыпьте
    крупнонарубленной кинзой и подавайте.
  8. Приятного аппетита!

Please publish modules in offcanvas position.

Top