Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты:
- Перец болгарский - 1шт
- Помидор - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Бадьян - 2 шт
- Перец чили - 2 шт
- Корица - 1 шт
- Чеснок - 4 зуб
- Имбирь
- Кинза (по вкусу)
- Свинина - 300 гр.
- Соевый соус- 2 ст.л.
- Соус Leekumkee "SPICY BLACK BEAN SAUCE" - 1 ч.л.
- Остро-кислый соус "Lea&htrrins" Worcesterehire sause - 1ч.л.
- Лапша соевая т.м. "JINTONG" - 4 шт.
Способ приготовления:
- Залить кипятком лапшу и оставить под крышкой на 10 мин.
- Порезать морковь, чеснок и имбирь и положить в раскаленное масло
- Добавить бадьян, корицу, стручки перца чили и все хорошо обжарить.
- Тонкими полосками порезать свинину, добавить ее в обжаренную морковь, влить острор-кислый соус и соевый соус
- Болгарский перец обжарить с соевым соусом и соусом Leekumkee "SPICY BLACK BEAN SAUCE"
- Добавить помидор и соевый соус и обжаривать еще 2 минуты
- Все ингредиенты смешать
- В конце приготовления все украсить кинзой
- Приятного аппетита!